Tutto ha inizio nel XX secolo quando Giuseppe Cariani, il nostro bisnonno, avvia il suo sogno: pianta la vigna, coltiva gli ulivi e alleva bovini per produrre vino, olio, formaggi e carne di altissima qualità. Angela, sua figlia, cresce con gli insegnamenti del padre, il cuore colmo di passione e le mani sempre al lavoro. Sposa Fortunato Antonelli, un grande allevatore di bovini, e insieme coltivano con dedizione le terre di famiglia.
Il loro figlio Giuseppe, che porta il nome del nonno, eredita il profondo legame con la terra e la passione per un’agricoltura rispettosa della natura. Sposa Maria, e insieme danno vita a Danilo, il quale eredita la grande passione del nonno e, con la sua famiglia, porta avanti questa attività immersa nel verde, avviata ufficialmente nel 2010.
La nostra azienda agricola e cantina si trovano a ovest di Montefalco, nell’incontaminata valle di San Marco. Grazie alle sue peculiari caratteristiche ambientali e geologiche, la valle è particolarmente adatta alla coltivazione di uva e ulivi. Il Sagrantino è senza dubbio il vino che meglio esprime i profumi e i sapori inconfondibili di Montefalco.
Oggi, contiamo su 7 ettari di vigneto e 3000 olivi. Oltre al vino, produciamo olio, cereali (lenticchie e ceci), biscotti (le Sagrantelle di Maria) e affettati. Nel 2022 abbiamo piantato la vite maritata e il nostro frutteto.
Come ogni anno, piantiamo anche il nostro orto, che offre prodotti genuini per le nostre degustazioni.
La nostra offerta vinicola include il Trebbiano Spoletino, che produciamo in tre varianti: il metodo ancestrale “Venti Bolle”, “Campo de Pico” che matura in acciaio, e “Filium”, che fa 8 mesi di barrique e un anno di invecchiamento in bottiglia, con una produzione limitata a 1120 bottiglie numerate a mano. Disponiamo anche di un Umbria bianco IGT.
Passiamo ai rossi: il metodo ancestrale di Sangiovese “Venti Bolle”, l’Umbria Rosso, e i DOC Montefalco Rosso “Pippinello” e Montefalco Rosso Riserva. Infine, arriviamo ai nostri prestigiosi DOCG: il Sagrantino secco “Fortunato” e il Sagrantino passito “Angelina”.
Vi invitiamo a scoprire e gustare i frutti della nostra passione e tradizione, immersi nella bellezza della nostra terra.
LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
sotto le singole proposte, invierete una richiesta di Prenotazione alla Cantina che vi risponderà per conferma in breve tempo.
LE RADICI DI GIUSEPPE – € 15pp
– 4 calici a scelta fra i nostri vini
– bruschette con il nostro olio olio extra vergine d’oliva biologico
– Le Sagrantelle (biscotti prodotti da Maria composti da Sagrantino)
– tour in cantina
IL SOGNO DI FORTUNATO – € 25pp
– 4 calici a scelta fra i nostri vini
– tagliere di salumi di nostra produzione e formaggi del territorio
– bruschette con il nostro olio extra vergine d’oliva biologico
– Le Sagrantelle (biscotti prodotti da Maria composti da Sagrantino)
– tour in cantina
I FRUTTI DI MARIA – € 40pp
– 6 calici a scelta fra i nostri vini
– tagliere di salumi di nostra produzione e formaggi del territorio
– bruschette con il nostro olio extra vergine d’oliva biologico
– Le Sagrantelle (biscotti prodotti da Maria composti da Sagrantino)
– tour vigna e cantina
LA TRADIZIONE ANTONELLI – € 55pp
– 5 calici a scelta fra i nostri vini
– tagliere di salumi di nostra produzione e formaggi del territorio
– bruschette con il nostro olio extra vergine d’oliva biologico
– un primo a scelta
– dessert composto dalle Sagrantelle e la crostata con la nostra marmellata
– tour in vigna e cantina
I NOSTRI PRODOTTI
RECENSIONI
Giada DezzaniLocal Guide·34 recensioni·108 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Bellissima esperienza . Accoglienza calorosa da parte di Danilo il proprietario. Abbiamo fatto la visita in vigna, in cantina e la degustazione dei loro vini con un tagliere di affettati (di loro produzione) , formaggi locali e bruschette varie. Si vede proprio l’impegno e la passione che c’è dietro al risultato finale e il risultato è veramente eccellente. Non potevamo non portarci a casa qualche bottiglia . Se passate per Montefalco fateci assolutamente tappa
•Azienda Agricola Valdangius (proprietario)
Grazie mille. Siete gentilissimi! Spero a presto!
scinoa vidoni Local Guide·122 recensioni·297 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Cantina medio/piccola immersa nelle colline, il Sig. Danilo molto accogliente e simpatico…si percepisce la passione per il lavoro che svolge.
Ottimo il vino che produce e buoni anche gli affettati.
Consiglio la visita guidata con degustazione da 25€😊😊😊
luigi barducci 6 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Da anni veniamo in zona per le degustazioni. Solo un’altra cantina ci ha fatto una così ottima impressione per la qualità dei vini. Trebbiano spoletino , rosso montefalco, sagrantino secco e passito li consigliamo. Gli affettati in abbinamento speciali , ma soprattutto il buon clima famigliare che accompagna la degustazione ci ha colpiti molto
Giuseppe Tagliento Local Guide·21 recensioni·448 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Posto immerso nelle strade del Sagrantino doc siamo stati accolti da Danilo il proprietario come uno della famiglia abbiamo fatto un giro nelle sue vigne spiegandoci nel dettaglio tutto ciò sulla viticoltura e si sente che ha passione nel suo lavoro.Poi ci ha accolti all interno della cantina esplorando sia le botti in acciaio che in rovere poi abbiamo degustato un aperitivo pranzo con i suoi vini eccezionali soprattutto il sagrantino e le bruschette con olio di loro produzione da paura…… Poi abbiamo gustato i dolci della nonna Maria (tozzetti e biscotti al sagrantino)accompagnati dal vino dolce locale ottimiiii Grazie di cuore Danilo ci ritorneremo
Gio Gio 17 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Sono stata ad agosto e Danilo è una persona autentica. Appassionato del suo lavoro,ti trasmette la passione e la fatica per ottenere un ottimo risultato. Questo risultato si ritrova poi nel calice. Mi è rimasto un bel ricordo di Valdangius!
Antonio Puce 4 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Esperienza splendida. Danilo conosce e tratta la sua vigna come una persona di famiglia. Ci ha mostrato i diversi vitigni che coltiva, ci ha spiegato le varie fasi della vigna e le tecniche biologiche che utilizza per produrre un vino naturale con solo lieviti autoctoni. Tutta la sua passione la si ritrova nei suoi vini, uno più interessante dell’altro. Il suo Sagrantino emoziona.
Massimiliano Baruli Local Guide·10 recensioni·47 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Bellissima esperienza, si sente tutta la passione che mette Danilo Antonelli, Trebbiano Spoletino da degustare in tutte le sue forme. Consigliatissima
Simone Colamarino 2 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Durante la nostra vacanza in Umbria abbiamo deciso di visitare questa cantina. Piccola ma molto curata, Danilo (il proprietario) ci ha presentato e fatto degustare i loro vini accompagnandoli con un tagliere di prodotti loro produzione e bruschette. Grande professionista amante del proprio lavoro e questo nei vini si sente.
Preparatissimo e gentilissimo. Superbi i vini assaggiati… Il trebbiano, il rosso di montefalco, il sagrantino e per finire il passito… Eccellenti. Grazie a Danilo e alla sua famiglia torniamo a casa con una bellissima esperienza e nuove bottiglie per la nostra (modesta) cantina 🙂
Se siete in zone a siete appassionati di vino passate da questa cantina assolutamente.
•Azienda Agricola Valdangius (proprietario)
Grazie mille Simone per le bellissime parole! A presto!
patrizia lurci Local Guide·23 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
E chi voleva andar più via?!
Siamo arrivati nel tardo pomeriggio a sorpresa e quindi non abbiamo potuto visitare fisicamente i vigneti, ma grazie alla Signora Maria e a Danilo ci abbiamo passeggiato con la mente. I vini sono eccezionali (ne ho fatto scorta), ti lasciano un retrogusto di passione, sacrificio, devozione, un senso di famiglia! Non si può non aver voglia di tornare! Grazie di tutto
•Azienda Agricola Valdangius (proprietario)
Bellissime parole. Grazie mille! A presto
Walter V 11 recensioni·13 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Siamo stati benissimo. Accoglienza familiare con prodotti biologici fatti da loro oltre il Vino e l’olio di loto produzione trovate salumi ceci lenticchie e dolci di loro produzione. VINI DI QUALITÀ dal rosso al Sagrantino e al passito. Olio ottimo soprattutto il tipico MORAIOLO. Da tornare.
Sabrina Ruggieri 8 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Piacevolissima esperienza. È stato come arrivare a casa di amici. Abbiamo fatto una passeggiata nei vigneti e degustato vini di ottima qualità guidati da Danilo e dalla sua passione per ciò che fa!
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